Słone

Wysokogatunkowy, ręcznie robiony sos sojowy klasy grand cru, podwójnie fermentowany. Dojrzewający do 36 miesięcy, zachwyca aksamitną teksturą oraz głębią smaku, w której odnaleźć można finezyjne nuty chmielu i delikatną owocowość. To bez wątpienia jeden z najlepszych i najbardziej szlachetnych sosów sojowych na rynku - Saishikomi, który odmieni Twoją kuchnię.

Więcej...

Wyjątkowy ocet balsamiczny z serca Reggio Emilia, wytwarzany w Acetaia San Giacomo - miejscu, gdzie tradycja spotyka się z prawdziwą pasją do jakości. „Condimento del Giorno” to codzienna wersja balsamico klasy premium, wytwarzanego z samego moszczu winogron. Dojrzewający przez 4-5 lat w drewnianych beczkach, zachwyca naturalnością i złożonością smaku.

Więcej...

Autentyczny, japoński sos ponzu z yuzu klasy premium, stworzony z naturalnie warzonego sosu sojowego i aż 25% świeżego soku z yuzu. Harmonijne połączenie głębokiego umami i cytrusowej świeżości - bez sztucznych dodatków, roślinne w 100%. To wyższy poziom smaku - różnica, której nie da się nie zauważyć.

Więcej...

Doskonała oliwa z oliwek z włoskiej Apulii, która łączy w sobie delikatność oliwek Ogliarola Garganica z 33% naturalną esencją cytryn Femminello del Gargano IGP. Wytwarzana metodą współtłoczenia, bez aromatów i dodatków, zachwyca czystością smaku, głębią aromatu i nadzwyczajnie niską kwasowością 0,1%. To oliwa dla ceniących autentyczność, finezję i prostotę wynikającą z doskonałości składników i mistrzowskiego rzemiosła. Polecamy!

Więcej...

Włoska oliwa monocultivar produkowana z jednej odmiany oliwek Ogliarola Garganica to produkt najwyższej jakości w segmencie oliw z oliwek extra virgine. Pięknie okrągła, bogata w smaku z doskonałą równowagą, o intensywności od lekkiej do średniej. Dla poszukujących oliw premium z niską kwasowością 0,1%, które oddają czystość pochodzenia i autentyczny charakter włoskiego terroir. 

Więcej...

Włoskie, czarne oliwki suszone w grubej soli o czystym, skoncentrowanym smaku i perfekcyjnie wyważonej słoności. Wyjątkowy produkt z Apulii z wieloletnią tradycją, uznawany w prestiżowych konkursach za najlepsze oliwki stołowe we Włoszech w kategorii „oliwki naturalne - naturalnie suszone”. To rzemieślnicze oliwki w całości, 100% naturalne, które definiują jakość marki Oilivis.

Więcej...

Wysokiej jakości japoński olej z ziaren sezamu prażonych w niskich temperaturach. Zdrowy i naturalny. Elegancki i wyrafinowany. Od japońskiego producenta, który wytwarza olej sezamowy od 1886 roku. Dla amatorów smaków orientalnych i miłośników kuchni japońskiej.

Więcej...

Bella di Capitanata to jedna z największych oliwek stołowych świata, pochodząca z regionu Apulia. Naturalnie fermentowana przez 10 miesięcy, bez dodatków chemicznych, zachwyca jędrnym, mięsistym miąższem i złożonym, autentycznym smakiem. To rzemieślniczy produkt premium prestiżowej marki Oilivis przywiązanej do tradycyjnych wartości południowych Włoch.

Więcej...

Couture to ekskluzywne perfumy do dań - unikalna truflowa oliwa z oliwek w najbardziej wyrafinowanej odsłonie. Zamknięta w eleganckiej, 100-mililitrowej butelce, której kształt nawiązuje do klasycznego flakonu perfum, łączy świat haute cuisine z estetyką luksusu. Dla miłośników truflowych nut i pragnących zrobić niezapomniane wrażenie, ofiarując oliwę w prezencie.

Więcej... 

Czujemy się zaszczyceni, że jako pierwsi w Polsce możemy zaprezentować najwyższej jakości foie gras z kaczki Mulard w całości - doskonałość Maison Barthouil uznawanego za jednego z najlepszych producentów foie gras we Francji. To prawdziwe „smaki wysokie”, rarytas tradycyjnego, francuskiego rzemiosła. Dla koneserów i pragnących odkryć, dlaczego foie gras są symbolem wykwintności kuchni francuskiej. 100% foie gras.

Więcej...